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西葫芦酿鸡蛋

来源:金陵晚报 时间:2023-05-25 17:52:11


(资料图片)

主料:西葫芦、鸡蛋

做法:1.先把西葫芦清洗干净对半切开去除内瓤,鸡蛋打散加盐打匀,倒入处理好的西葫芦内;2.隔水旺火蒸十分钟,取出、放凉、切片、装盘,中间放入番茄酱即可食用。王群

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