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“头伏萝卜二伏菜”,立秋后适合种植哪些蔬菜?|每日聚焦

来源:南方养生网 时间:2023-06-18 13:43:36

立秋后种植的蔬菜多了,七月半栽大蒜,人们常这么说。


(资料图片)

记得前些年在老家农村,中伏末就开始种萝卜,因住的地方条件不好,每天下午太阳过去家家户户挑水浇菜苗,虽然立秋了,中午还是热的厉害,我们只好一早或一晚错时间浇菜苗。

当然了,立秋过后种植的蔬菜还有很多,比如有白菜、包菜、大蒜、菠菜,香菜等等…

通常情况下萝卜种植比白菜早那么几天,白菜可以晚两天种植,白菜种植早了,在霜降前半个月外层叶子就枯黄或烂掉了,所以建议,白菜稍晚一些种植比较好。

七月半栽大蒜,大蒜生长周期比较常,在北方冬天,别的菜基本上都收割了,唯有蒜苗、香菜和菠菜还依然傲立在风雪交加之中!经过寒冷天气锤炼过的蒜苗、香菜和菠菜吃起来口感就是不一样,我已经好久没有吃过了。

为什么说头伏萝卜二伏菜呢?因为要赶在霜降之前起菜了,到了霜降,在北方一夜之间所有青绿色会变成枯黄色,受天气影响萝卜也会冻烂掉了!

这里呢我大概整理一下秋后种植蔬菜的一些顺序,既然是头伏萝卜二伏菜,哪自然是先种植萝卜了,萝卜生长周期比较常。

七月半栽大蒜 ,到了七月半前后可以栽种大蒜了,大蒜孕育周期也比较常,种植晚了也不行。

白菜种植呢最好放在中伏末或三伏种植,前边我说了种太早,老早就枯黄甚至会烂掉。

如果需要做泡菜的,在这个时候也可以栽种些,冬包菜,做腌菜或泡菜,放大半年都不坏,酸酸脆脆,味道独特,可是一道不错的餐桌小菜。

等这些菜都忙完了,苗应该也发芽了,我们可以准备种一些菠菜和香菜了,www.nfysw.com冬季虽然可以种这些菜,但在北方冬天还是比较冷的,建议天冷的时候或下雪时可以找些草莲子大概遮盖一下。

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